別吃東西 餓死癌細胞？ 別傻了！
醫師建議 搭配營養補充品 體力充沛 才能戰勝癌細胞
【中時健康 楊格非／台北報導】 2008.11.04
對於許多胖哥胖妹來說，能在短時間之內，瘦下十幾公斤，應該是件夢寐以求的事，但幾乎做不到，如果暴瘦的狀況發生在癌症病人身上，這可是一大警訊，讓主治醫師、營養師等醫療團隊成員擔心，深怕病人病情急遽惡化。
台灣放射腫瘤學會理事長、阮綜合醫院放射腫瘤科主任梁雲醫師表示，除了手術、化療、放療及藥物治療之外，營養問題也是影響癌症患者恢復狀況的重大關鍵。
梁雲強調，適當的營養補充，可以增強體力，提高免疫力，讓身體充滿了生氣及戰鬥力，如此一來，才能與腫瘤、癌細胞好好打一場戰，如果營養足夠，擁有極佳的免疫力，就算癌細胞轉移出來，也可能被消滅。
只可惜，許多癌症病患往往道聽塗說，迷信一些沒有科學依據的說法，花了大錢還沒關係，如果因此，加重病情，甚至縮短了存活期，可就得不償失。
有些人言之鑿鑿地說，斷食療法可以餓死癌細胞，因為癌細胞需要養分，才會生長茁壯，要是癌症患者不吃東西，甚至斷食，沒有了營養補充，癌細胞就會死亡。
這個說法真的可以成立嗎？梁雲搖著頭說：這根本是一個似是而非的錯誤概念，如果每天所攝取的熱量不夠，身體就會變瘦，到最後沒有了體力，免疫力也下降，可能人已經餓死，而癌細胞還是很活躍，健康得很。
另外，有人認為，營養過剩，會促進癌細胞生長，從學理上來說，確實會如此，不過，每個腫瘤科醫師在治療癌症病患時，都會有一套治療策略及方針，確實測量病患的體重，並做成記錄，定期追蹤，因此，患者務必遵照醫師及營養師的指示，好好控制飲食，攝取足夠的熱量。
梁雲指出，放療、化療等治療都容易產生噁心、嘔吐、食慾不振等副作用，甚至導致味覺及嗅覺的異常，吃東西時，覺得毫無味道，有如嚼蠟一般，於是更不想進食，長期下來，一定會影響身體機能。
再者，許多人都認為，癌症患者一定要補，否則身體虛弱，就會沒有體力面對化療或放療，於是每天食補，喝雞精，吃人蔘雞湯，對此，梁雲則認為，雞精的熱量不夠，還不如一些大廠牌的營養補充品來得實際。
梁雲解釋，癌症患者的活動力較少，經常臥床，因此，一天大約只要攝取一千八至兩千大卡的卡路里，如果熱量攝取不夠，就可能體重下降，因此，如何讓食慾不振的病患願意多吃東西，則是一件具有挑戰性的事。
一般來說，人體營養吸收，以腸道營養最好，也就是直接嘴巴吃進東西，但癌症病患容易嘔吐，有些才剛吃下肚，隨即又吐了出來，這個時候，就可以透過靜脈注射來補充營養。
梁雲認為，罐裝的營養補充物容易被人體腸胃吸收，消化時間相當快，相當適合癌症患者使用，另外，這類營養品的外包裝清楚標示了熱量，便於病患家屬及營養師來計算。
市售營養補充品琳瑯滿目，該如何選擇呢？梁雲建議，最好挑選國際知名廠牌，過去曾經傳出一些來源不明的營養補充品，內容物竟然是豬飼料，儘管病人吃了之後，不會有副作用，但卻會影響心情，而大廠牌的營養補充品就相對比較有保障。
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